Anne-Laure PUECH - LE MOUX a suivi un double cursus universitaire, en droit (Master 2 Panthéon Sorbonne + Master of Laws King’s Collège London ) et en Histoire de l’Art (Master Panthéon Sorbonne).
Très tôt, née avec, et très à l’aise, avec les nouvelles technologies, elle crée des sites internet durant ses études avant de, finalement, opter pour le droit après avoir effectué plusieurs stages dans des maisons de ventes aux enchères, à Paris et en Province, dans des institutions culturelles, et au sein d'Études de Commissaire de Justice / Huissier.
Cela lui permet de confirmer son intérêt pour le métier d'Commissaire de Justice / Huissier, vu la diversité des missions qu’il permet d’exercer et son aspect « terrain », tout en restant vivement intéressée par la digitalisation de la société et de l’économie, sa sécurisation, les nouvelles technologies, et toujours aussi passionnée par l'art, et notamment la peinture des XIXème et XXème siècles, l’art contemporain, et le mobilier moderne et contemporain.
A l’issue d'une année passée à Londres, elle obtient un Master de droit à King’s College, spécialisé notamment dans la propriété intellectuelle, ce qui lui permet non seulement d’acquérir de solides connaissances dans ce domaine, mais également de parfaire son anglais et de développer une approche internationale du droit et de l'art.
Titulaire de l'examen professionnel de Commissaire de Justice / Huissier depuis 2014, elle a, depuis, travaillé en tant que gestionnaire contentieux confirmée, et clerc habilitée aux constats à PARIS, avant de s’associer en 2018.
Si depuis 2014, une activité quotidienne de constats lui a permis d’en parfaire la maîtrise, elle s’est spécialisée dans les significations européennes et internationales, les constats Internet et relatifs au monde digital, et les dépôts d'œuvres de l'esprit, en vue de la protection des droits d'auteur, ainsi que le contentieux locatif.